Susu Kambing Murni, Baik untuk Pencernaan - Jember

Anda mungkin pernah melihat olahan daging kambing di mana-mana. Tahukah Anda, selain dagingnya yang enak serta susunya yang enak, susu dari hewan ini juga enak untuk dikonsumsi. Bukan hanya soal rasa, manfaat dan kandungan susu kambing murni bisa menjadi pengganti susu atau susu nabati.

 

Susu Kambing memiliki kandungan kalsium, protein dan zat-zat penting lainnya yang lebih banyak untuk tubuh Anda dibandingkan dengan susu sapi yang biasa dikonsumsi. Mengutip laporan United States Department of Agriculture (USDA) ini merupakan studi perbandingan nutrisi dalam satu cangkir (237 ml) susu kambing dan susu sapi.

 

Menurut penelitian, membandingkan susu kambing vs susu sapi dengan jelas menunjukkan bahwa kandungan kalsium, magnesium protein, fosfor, dan potasium susu kambing mengungguli susu sapi. Selain itu, keunggulan susu kambing adalah ramah terhadap pencernaan manusia, lebih mudah dicerna dan memiliki kandungan prebiotik yang tinggi untuk memberi makan bakteri baik di dalam perut.

 

Sayangnya, susu kambing murni beserta racikannya lebih sulit didapatkan di toko kelontong. Hal ini disebabkan jumlahnya jauh lebih sedikit dibandingkan dengan sapi perah. Maka tidak heran jika susu kambing akan memiliki harga jual yang lebih tinggi dibandingkan dengan susu sapi.

 

Bagi Anda yang tertarik untuk mengganti asupan susu harian Anda dengan susu kambing, berikut 10 manfaat utama susu kambing mentah dan olahan yang perlu Anda ketahui:

 

1. Sumber asupan protein tinggi

Protein adalah salah satu makanan yang paling banyak dikonsumsi yang dibutuhkan tubuh dalam jumlah banyak untuk membangun jaringan tubuh, membentuk antibodi, dan merupakan sumber energi penting di samping lemak dan karbohidrat.

 

Susu kambing memiliki lebih banyak protein daripada susu sapi atau susu nabati. Kandungan protein dalam susu kambing adalah 9 gram, sedangkan susu sapi adalah 8 gram. Untuk susu nabati, seperti susu kedelai mengandung 6-7 gram protein dan susu almond memiliki 0-1 gram protein.

 

Dengan manfaat tersebut susu kambing dapat digunakan untuk memenuhi kebutuhan protein harian anda dan dapat digunakan sebagai pengganti susu sapi. Tapi, tentu saja itu juga diisi dengan sumber protein lain yang meliputi telur, daging, dan bahkan kacang-kacangan.

 

2. Tingkatkan kekuatan sistem kekebalan tubuh Anda

Tahukah Anda bahwa susu kambing penuh dengan mineral penting untuk sistem kekebalan tubuh kita? Ya, kandungan mineral selenium pada susu kambing memang diakui jumlahnya cukup signifikan jika dibandingkan dengan susu sapi.

 

Selenium, yang hadir dalam tubuh kita, bertindak sebagai antioksidan, meningkatkan kekebalan, dan mengurangi peradangan. Oleh karena itu, pentingnya Selenium bagi kesehatan tubuh Anda tidak bisa dilebih-lebihkan.

 

Karena kandungan kaya selenium pada susu kambing dapat memperkuat daya tahan tubuh terhadap segala jenis cuaca dan tingkat aktivitas, serta melindungi tubuh dari berbagai penyakit. Dengan menambahkan segelas susu kambing ke dalam menu dapat meningkatkan kekuatan tubuh Anda dan membuatnya lebih sehat.

 

3. Menjaga kesehatan pencernaan

Banyak orang setelah minum susu mengalami sembelit, diare, dan sakit perut. Bukannya sehat, tubuh malah bisa lemas setelah konsumsi susu. Kondisi ini biasanya disebabkan oleh ketidakmampuan tubuh mencerna laktosa dalam produk susu akibat alergi susu tertentu.

 

Susu Kambing, yang mengandung laktosa dan protein tinggi, dianggap lebih mudah dicerna oleh sistem pencernaannya daripada susu sapi. Selain itu, ada penelitian yang menunjukkan bahwa susu kambing lebih kecil kemungkinannya memicu alergi dibandingkan susu sapi. Namun, akan bermanfaat bagi mereka yang memiliki riwayat alergi untuk terlebih dahulu berbicara dengan ahli medis profesional demi keselamatan anak Anda.

 

Kandungan prebiotik dalam susu kambing juga memastikan bakteri baik masuk ke dalam sistem pencernaan, memastikan kadarnya tetap konsisten atau bahkan tumbuh untuk meningkatkan metabolisme tubuh.

 

4. Mencegah pengeroposan tulang

Tak hanya sebagai sumber protein, alasan utama masyarakat mengonsumsi susu adalah untuk memenuhi kebutuhan kalsium dalam tubuh. Hal ini sebagian disebabkan oleh peran penting kalsium dalam menjaga kesehatan tulang.

 

Seperti yang Anda lihat dari tabel nutrisi di bawah ini 1 cangkir (237 ml) ambing kambing mengandung kalsium setara dengan 327 mg. Sebanyak 51 mg lebih banyak dari kalsium pada susu sapi. Dengan menambahkan susu kambing ke dalam menu makanan dapat membantu memenuhi kebutuhan kalsium harian orang dewasa yaitu kurang lebih 1.000 mg/hari dan anak-anak sekitar 1.300 mg/hari.

 

Pada tahun 2014, sebuah penelitian di Rusia melaporkan bahwa pemberian 400ml susu kambing per hari ke 42 lansia diperkirakan memiliki efek positif pada metabolisme tulang dan mencegah osteoporosis bila dikombinasikan dengan terapi.

 

5. Pengurangan risiko penyakit jantung

Penyakit jantung adalah salah satu penyakit yang paling sering mematikan. Untuk mengurangi kemungkinan terkena penyakit jantung, ada banyak cara untuk meningkatkan kesehatan Anda, mulai dari berolahraga dan makan makanan yang seimbang, salah satunya dengan menambahkan susu kambing ke dalam makanan sehat. hy diet.

 

Susu kambing mengandung asam lemak tak jenuh (tunggal maupun ganda) trigliserida rantai menengah (MCT) yang membantu mencegah berbagai bentuk penyakit jantung.

 

Selain itu, kandungan magnesium yang tinggi pada susu kambing sangat bagus untuk menjaga kesehatan detak jantung dan mencegah naiknya kadar kolesterol. Hal ini akan memastikan bahwa jantung menjadi lebih sehat.

 

6. Menjaga kesehatan gigi

Siapa sih yang tidak menginginkan gigi kuat dan sehat? Agar hal ini terjadi, Anda harus memperhatikan asupan kalsium harian. Tidak hanya penting untuk kesehatan tulang, tetapi kalsium juga membantu dalam pembentukan gigi yang sehat dan kuat.

 

Dari jumlah total kalsium yang diserap tubuh, sebagian besar disimpan di gigi dan tulang. Kalsium ini digunakan untuk membangun jaringan gigi dan menjaga kesehatan gigi. Jika Anda tidak ingin gigi Anda tanggal dan menjadi rawan pembusukan, perbanyaklah konsumsi minuman dan makanan yang tinggi kandungan kalsium.

 

Susu kambing merupakan sumber kalsium pilihan yang baik untuk konsumsi sehari-hari. Jumlah kalsium dalam susu kambing mampu memenuhi 33% dari kebutuhan gizi harian yang dianjurkan. Ini lebih tinggi dari susu sapi yang hanya memiliki 28 persen.

 

7. Menurunkan kadar kolesterol

Susu kambing adalah sumber asam linoleat yang kaya yang membantu mengurangi kadar kolesterol. Sejumlah penelitian telah membuktikan bahwa minum susu kambing membantu mengurangi kolesterol di kantong empedu dan arteri.

 

Hasilnya, orang dengan kadar kolesterol tinggi dan mereka yang menjaga kadar kolesterol dapat menikmati pilihan susu yang lebih aman untuk dikonsumsi.

 

Manfaat susu kambing lainnya dalam menjaga kadar kolesterol normal adalah mencegah penyempitan pembuluh darah (aterosklerosis) yang dapat menyebabkan stroke dan serangan jantung.

 

8. Menjaga dan melembutkan kulit

Mungkin Anda sudah tidak asing lagi dengan berbagai produk kecantikan kulit berbahan dasar susu kambing seperti sabun mandi, lulur, lotion dan masih banyak lagi. Susu kambing kaya akan asam amino, asam lemak, dan vitamin A yang dipercaya memberikan nutrisi alami yang baik untuk kesehatan kulit Anda.

 

Jika Anda sedang mencari untuk memiliki kulit halus kosmetik yang terbuat dari susu kambing bisa menjadi pilihan terbaik. Tingkat pH susu kambing sama dengan kulit manusia. Tidak berbahaya bagi kulit dan aman untuk orang yang memiliki kulit sensitif.

 

Selain itu asam laktat yang terkandung dalam susu kambing memberikan kelembapan maksimal pada kulit, sehingga cocok untuk mereka yang memiliki kulit kering. Komponen lain seperti vitamin A dan asam lemak di dalamnya mampu menyembuhkan permukaan kulit dan menghilangkan sel kulit mati.

 

9. Meningkatkan penyerapan nutrisi dalam tubuh

Sebuah studi tahun 2002 menunjukkan bahwa mengkonsumsi susu kambing dapat meningkatkan kemampuan tubuh menyerap nutrisi dari makanan sehingga lebih optimal.

 

Ini tidak sebanding dengan susu sapi yang mengganggu kemampuan tubuh untuk menyerap tembaga dan besi bersama dengan makanan lainnya. Artinya, mengonsumsi makanan dengan segelas susu kambing dapat membantu tubuh Anda menyerap setiap nutrisi tanpa membuang semuanya.

 

10. Tidur lebih nyenyak

Apakah Anda berjuang untuk tidur? Minum segelas susu kambing hangat, sebelum memejamkan mata sebelum tidur. Asam amino triptofan yang terdapat dalam susu kambing dapat membantu pembentukan hormon serotonin dalam tubuh. Hormon serotonin sangat penting untuk menjaga stabilitas mood selain untuk meningkatkan relaksasi. membantu dalam produksi hormon yang disebut melatonin. Ia juga dikenal sebagai hormon tidur.

 

Minum segelas susu kambing sebelum tidur dipercaya dapat membantu Anda tidur lebih cepat dan tidur lebih nyenyak. Tidak sulit untuk melihat manfaat susu kambing murni dan hasil olahannya berkat kandungan nutrisinya yang tinggi. dia. Keunggulan susu kambing dibandingkan susu nabati atau susu sapi ini juga telah dibuktikan secara klinis. Berdasarkan kandungan protein, sodium, kalsium, magnesium, fosfor, dan potasium, tidak ada yang bisa dibandingkan dengan susu kambing. Dengan demikian, Anda tidak perlu berpikir dua kali untuk menggunakan susu kambing sebagai pelengkap kebutuhan nutrisi harian Anda.

 

Banyaknya manfaat susu kambing murni sangat cocok untuk anda semua untuk menjaga kesehatan tubuh secara alami. Tidak hanya memperkuat daya tahan tubuh, tetapi juga mampu menurunkan keparahan berbagai jenis penyakit mematikan, misalnya kolesterol, serangan jantung, dan stroke. Selain menjaganya dari dalam, manfaat susu kambing yang murni juga terlihat dari luar dengan gigi yang sehat, serta tampilan kulit yang bersih, lembap, dan kenyal . Ini juga meningkatkan penampilan Anda dalam acara Anda.

 

Meskipun menemukan ambing kambing murni bukanlah tugas yang mudah, namun ada sejumlah peternakan terpercaya yang memproduksi dan menjual kulit kambing beku, beku, dan botolan bahkan bubuk dengan berbagai harga.

 

Harga susu kambing yang dijual di pasar sekitar Rp. 44.000-85.000 per 200 gram untuk susu kambing murni bubuk dan Rp. 6.600-10,00 per 200ml untuk susu kambing beku atau kemasan botol. Jika melihat harga susu kambing versus susu sapi, memang bisa dua kali lebih mahal. Dengan nilai gizi pada susu kambing yang juga lebih tinggi dari susu sapi atau susu nabati, maka biaya yang ditawarkan sebanding dengan manfaat kesehatan yang didapat.

 

#susukambing #susu #kambing #susukambingmurni #susumurni #sususegar #manfaatsusukambing #waktu minum susu #obatsusukambing #efeksusukambing #susukambingsachet #khasiatsusukambing #susukambingterbaik #hargasusukambing